MOUNTAIN-PEOPLE News - Mai 2022 16 - www.mountain-people.de - Outdoor - Hiking - Trekking - Wandern - Natur - Berge und mehr...

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BRUCKMANN VERLAG - Vegetarisches Soulfood für unterwegs - Alltagstaugliche Rezepte für köstlichen Wanderproviant zu jeder Jahreszeit

Wanderproviant für die Seele! In diesem Buch präsentiert Autorin Anna Plumbaum  70 vegetarische Lieblingsrezepte für die Brotdose. Das Kochen mit  regionalen und saisonalen Obst- und Gemüseorten macht Lust, die  Jahreszeiten draußen zu genießen: von »Wildkräuter-Hummus« über  »Erbsen-Karotten-Quiche« zu »Brombeer-Blondies« &  »Walnuss-Brownies«. Unter freiem Himmel schmeckt das mitgebrachte Essen  doch am besten!

Rezeptentwicklerin und Autorin Anna Plumbaum  liebt neben der veganen und vegetarischen Küche die frische Luft und  das Wandern. Daraus entstand die Idee für dieses Kochbuch. Über ihre  Reisen und kulinarischen Entdeckungen bloggt sie auch auf baernd.de.

Wanderproviant - 70 vegetarische Lieblingsrezepte to go  
192 Seiten, ca. 95 Abb., Format 19,3 x 26,1 cm   
€ [D] 24,99 € [A] 25,70 sFr. 34,90   
ISBN: 978-3-95961-680-5

Fotos: (c) Bruckmann Verlag

Weitere Informationen unter www.bruckmann.de
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